スイスの旅4


スイスでのおいしいご飯は、、

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Berner platte  (ベルナープラッテ と読みます)
首都ベルンの料理で ハム ソーセージ 豚バラ(ベーコン)などを煮込んだものと
ザワークラウト インゲンを煮たもの が 大きいサラにてんこ盛りです。
マスタードをつけて食べます。
やさしい味でおいしかった。
SARAは この料理が一番気に入ったみたいです。

横にあるのはリベッラ という飲み物で なんと成分は 牛乳です。
ほかは砂糖 水、、、だったかな??

味はですね、、ジンジャーエールのまろやかバージョンで
スイスの旅の間 結構のんでいました。

もちろんコーラより健康的です。

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SARAが持っているのがリベッラです。
一見ビールみたいいでしょ?

ちなみにこちらでは 確か16歳からビールは飲んでいいそうです。
by kozz_adam | 2008-04-28 16:24 | KOZZ日記
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